Haberler

"Sıvı altın"a üç dakikalık giriş - asil çürük şarap
admin tarafından 23-05-22 tarihinde
Buz şarabı kadar nadir bulunan ancak buzlu şaraptan biraz daha karmaşık bir tada sahip olan bir şarap türü vardır.Icewine güzel ve hoş Zhao Feiyan ise, o zaman gülümseyen Yang Yuhuan'dır.Yüksek fiyatı nedeniyle şarapta sıvı altın olarak bilinir.olmazsa olmazlardandır...
Devamını oku
Şarabın saklanması için tanenin önemi nedir?
admin tarafından 23-05-16 tarihinde
Tanen, şarabın yapısını destekleyen önemli bir faktördür.Sadece tadı etkilemez, aynı zamanda şarabın yıllandırma potansiyeli üzerinde de önemli bir etkiye sahiptir!Tanen kasıtlı olarak bilimsel yöntemlerle çıkarılır veya azaltılırsa, kırmızı şarap daha az "zayıf" görünecektir....
Devamını oku
Ağızda şarap deneyimi ne oluşturur?
admin tarafından 23-05-04 tarihinde
Tadı tarif eden yaygın kelimeler: 1. Yapıya veya iskelete sahip olmak Bu, şarabın tanenlerinin ve asitliğinin çok düşük olmayacağını ve yıllanmaya çok uygun olduğunu gösteren övgü dolu bir kelimedir.Tanenler yavaş yavaş oksitlendikçe tat daha yumuşak ve aroma daha zengin olacaktır.2. ben...
Devamını oku
Tüm şaraplar etiketlerinde yıl ile işaretlenmiş mi?
admin tarafından 23-04-23 tarihinde
Aslında, tüm şaraplar bir yıl ile işaretlenmemelidir ve yılı olmayan şarap, sahte şarap değildir."Non-vintage" şarap, tek bir yıllık şarap yapımı hammaddelerinin oranının %75 ile %100 arasında karşılanmadığı anlamına gelir (gereksinimler ülkeden ülkeye/bölgeye değişir), bu nedenle yıl ...
Devamını oku
Süresi dolmuş şarapla ne yapmalı?
admin tarafından 23-04-13 tarihinde
1. Kırmızı şarapla banyo, güzellik bakımı Kırmızı şarap bozulmuşsa ve içilemiyorsa, kırmızı şarabı banyo suyuna dökebilir ve banyoda ıslanmak için kullanabilirsiniz.Üzümdeki polifenoller vücudun dolaşım sistemini hızlandırmaya, cilt elastikiyetini artırmaya ve hatta ...
Devamını oku
Riesling neden benzin gibi kokuyor?(Bölüm 2)
admin tarafından 23-04-07 tarihinde
Riesling, şüphesiz dünyanın en popüler beyaz üzümlerinden biridir.Herkesin damak zevkini kolayca yakalayabilir, ancak birçok kişi bunu iyi bilmez.Bugün bu büyüleyici üzüm çeşidine derinlemesine bir göz atacağız.5. Yaşlanma potansiyeli Birçok Riesling şarabı yaşlanmaya uygun olsa da...
Devamını oku
Riesling neden benzin gibi kokuyor?(Bölüm 1)
admin tarafından 23-03-30 tarihinde
Riesling, şüphesiz dünyanın en popüler beyaz üzümlerinden biridir.Herkesin damak zevkini kolayca yakalayabilir, ancak birçok kişi bunu iyi bilmez.Bugün bu büyüleyici üzüm çeşidine derinlemesine bir göz atacağız.1. Almanya Riesling, Almanya'daki en eski çeşitlerden biridir, ...
Devamını oku
Dünyanın En Soğuk 10 Şarap Bölgesi (2. Bölüm)
admin tarafından 23-03-28 tarihinde
Çok fazla koyu renkli, dolgun ve dolgun “büyük şarap” içtikten sonra, bazen tat tomurcuklarını silip süpürebilecek bir serinlik dokunuşu bulmak isteriz, bu nedenle soğuk bölgelerden gelen şaraplar devreye girer.Bu şaraplar genellikle asidite ve ferahlık açısından yüksektir.Size bir & vermeyebilirler...
Devamını oku
Dünyanın En Soğuk 10 Şarap Bölgesi (1. Bölüm)
admin tarafından 23-03-17 tarihinde
Çok fazla koyu renkli, dolgun ve dolgun “büyük şarap” içtikten sonra, bazen tat tomurcuklarını silip süpürebilecek bir serinlik dokunuşu bulmak isteriz, bu nedenle soğuk bölgelerden gelen şaraplar devreye girer.Bu şaraplar genellikle asidite ve ferahlık açısından yüksektir.Size bir & vermeyebilirler...
Devamını oku
Neden bazı şaraplar ekşi ve buruktur?
admin tarafından 23-03-13 tarihinde
Ekşi ve büzücü şarapta iki çeşit tattır.Asit şarabın içindeki organik asit maddelerinden, buruk tat ise şaraptaki tanenlerden gelir.1. Şarap neden ekşidir?Şarabın asitliği, şarabın içindeki çeşitli organik asitlerden gelir; bunlara, örneğin ...
Devamını oku
Şarap şişesi ve şarap arasındaki bağlantı
admin tarafından 23-03-03 tarihinde
Şarap şişesi ve şarap arasındaki bağlantı nedir?Sıradan şarabın şarap şişelerinde paketlendiğini hepimiz biliyoruz, şarap şişesindeki şaraphane kolaylık mı yoksa saklama kolaylığı için mi?Şarap yapımının ilk günlerinde, sözde M.Ö. Mısır kültürü çağında, kırmızı şarap...
Devamını oku
ChatGPT ile Şarap hakkında sohbet edin
admin tarafından 23-02-24 tarihinde
Yapay zekanın (AI) tüm dünyada popülaritesi ile birlikte sanal sommelier, yapay kokulandırıcı ve şarap tadım asistanı gibi “meslekler” yavaş yavaş insanların görüş alanına girdi ve şarap dünyası yeni bir değişim döngüsüyle karşı karşıya. meydan okuma...
Devamını oku